+7(495)665-92-67

Автоматизация кофейни



Автоматизация кофейни

 Завораживающий аромат только сваренного кофе, немного терпкий или шоколадный… Нотки божественной корицы и сладкой ванили… блюз… Кофейня... Это место, где на чуточку останавливается время. Может ли что-то нарушить тонкую, чарующую ауру? Например, неправильно оформленный заказ? Или долгое ожидание? Неправильно подсчитанный чек? Разве можно допустить оплошность в чарующем месте и так глупо потерять клиентов? Если работа кофейни автоматизирована – нет!

 Автоматизация кофейни – система, позволяющая разрешить множество проблем, связанных с точностью и скоростью обслуживания, учетом товара, контролем качества блюд. Это гибкий и надежный инструмент, который позволит минимизировать возможные убытки, сократить издержки и повысить прибыльность предприятия.

 Как работает автоматизация кофейни?

 Официант принимает заказ и вводит его через мобильный (планшет, коммуникатор) или установленный у стойки терминал в систему. Все данные автоматически поступают на специальный экран (или принтер чеков), установленный на кухне.

 В кофейнях с большим потоком посетителей системой управляет шеф-повар, контролирующий процесс приготовления и убирающий из списка готовые блюда.

 Автоматизация кофейни позволяет внедрить безналичный способ расчета, а также расчет накопленными бонусными баллами, подарочными картами. Все это существенно повышает лояльность клиентов, делает обслуживание более комфортным (не нужно носить с собой пачку денег, а любые бонусы и дисконтные системы всегда получают одобрение у потенциальной аудитории).

 Расчет можно производить как с официантом в зале, так и на барной стойке. Чеки сводят к минимуму возникновение ошибок при расчете, а значит, исключены недоразумения с клиентами.

 Что самое главное, автоматизация кофейни дает полный контроль над всеми процессами деятельности кофейни, начиная от формирования заявок поставщикам и заканчивая реализацией готового блюда.

 Автоматизация кофейни окрылит руководителя, потому что:

  - дает вам полный контроль над всеми процессами с возможностью удаленного управления, например с другого конца планеты;

 - оборудование отслеживает работу персонала и исключает воровство, злоупотребление своим положением;

 - автоматизируется учет товара, бухучета, на несколько порядков сокращается время выполнения инвентаризации;

 - автоматизируется взаимодействие кофейни, входящей в состав большой сети, с главным офисом.

 Обратите внимание

  В кофейне предлагают множество десертов, а главное, большой ассортимент сортов кофе. Сюда посетители приходят за насыщенным и неповторимым ароматом, который просто невозможно ощутить в домашних условиях. Поэтому важно удовлетворить пожелания каждого ценителя волшебного напитка. Система автоматизации проследит, чтобы в запасе всегда были все популярные виды кофе и не наблюдалось переизбытка или недостачи того или иного сорта.

Мне интересно Ваше предложение и я хочу:

Имя: *
Телефон (с кодом): *
e-mail:
Вопрос: