Автоматизация ресторана

Автоматизация ресторана

 В современном сегменте заведений общественного питания сложилась небывалая конкуренция. С каждым днем становится все больше как недорогих кафе самообслуживания, так и фешенебельных ресторанов. Сейчас уж не стоит вопрос: «Быть или не быть автоматизации ресторана?». Без компьютерных технологий сегодня никуда. Важно правильно подобрать специализированное оборудование и эффективное программное обеспечение.

 Компания "Бизнес эскорт" занимается разработкой систем автоматизации ресторанного бизнеса. Мы уже подготовили эффективные решения, которые решат большинство типичных задач в деятельности ресторана. При необходимости, мы адаптируем типовую систему под ваши требования и специфику ресторана.

Выбирая нас, вы: 

 - в минимальный срок повысите эффективность бизнеса;

 - гибкий инструмент управления бизнесом, отличающийся простым интерфейсом и не требующий сложного обслуживания;

 - получите бесплатное обучение персонала – мы поможем использовать все возможности системы автоматизации ресторана по максимуму.

 Автоматизация ресторана – комфортные условия для посетителей, рост популярности вашего ресторана

 Первоочередная задача внедрения системы автоматизации ресторана – повысить качество обслуживания, сделать пребывание посетителей еще более комфортным. Как правило, клиенты ресторана – весьма состоятельные люди, соответственно и требования к сервису у них велики.

 Автоматизация ресторана обеспечит контроль над всеми внутренними и внешними процессами, благодаря чему:

 Выгоды для клиентов:

 - минимизируются случаи злоупотребления персоналом;

 - исключаются случаи неправильного выполнения заказа и расчета его стоимости;

 - существенно ускоряется обработка заказов;

 - появляется возможность безналичного расчета.

 Выгоды для персонала

 - автоматизация рутинных процессов существенно облегчает работу практически каждого сотрудника ресторана: бармена, официанта, бухгалтера, управляющего, завскладом, повара и др.

 - высвобождение времени, которое раньше тратилось на обработку рутинных процессов, позволяет работников более качественно, без спешки выполнять свои прямые обязанности, снижается эмоциональное напряжение, исключаются возможные ошибки в работе.

 

 Выгоды для владельца

 - улучшение обслуживание и исключение ошибок в действиях персонала привлекают новых клиентов;

 - дисконтные и бонусные системы позволят увеличить количество постоянных клиентов;

 - процесс инвентаризации осуществляется автоматически системой;

 - упрощается работа с поставщиками – система отслеживает оборот запасов, учитывая популярность тех или иных продуктов и позволяет своевременно заказывать заканчивающиеся товары с учетом их потребности.

 - система минимизирует риск залеживания невостребованных клиентами продуктов;

 - владелец может отслеживать деятельность ресторана удаленно, из другого города и даже страны;

 - автоматизация ресторана упрощает взаимодействие каждого заведения сети с головным офисом.

 

 Автоматизация ресторана – эффективный инструмент достижения успеха!

 Автоматизация ресторана – многофункциональная гибкая система управления фешенебельными заведениями общественного питания.

 Все процессы, начиная от принятия заказа и заканчивая поставкой продукции выводятся на новый высокотехнологичный уровень.

 Официант формирует заказ на специальном терминале с сенсорным экраном. Терминал может быть, как стационарным (стоять на стойке бара), так и мобильным (например планшет в руках официанта). После ввода информации специальные принтеры на кухне и на барной стойке распечатывают чеки, где указаны блюда, стоимость. По этому чеку официант несет заказ.

 Как видим, скорость обслуживания увеличивается в разы: повар сможет приступить к приготовлению блюд уже в момент принятия официантом заказа и когда последний подойдет к кухне, блюда уже будут готовы. Такой способ ведения бизнеса сделает ваше заведение самым популярным в городе, а значит и самым прибыльным.